Cartofi Baby Copți
Porții: 4-6
Timp de pregătire: 1 minut
Timp de gătire: 20 de minute
Ingrediente necesare:
- 5 linguri (75 ml) ulei vegetal
- 1 kg cartofi baby
- 1 crenguță de rozmarin
- 3 căței de usturoi (cu coajă exterioară)
- 250 ml concentrat de pui
- sare și piper după gust
Mod de gătire
1.Selectează programul „Saute” pentru a preîncălzi oala Instant Pot. Când pe afișaj apare mesajul „Hot” adaugă uleiul.
2.Adaugă cartofii, usturoiul și rozmarinul. Amestecă cartofii, rumenind exteriorul pe toate părțile (aproximativ 8-10 minute)
3.Cu un cuțit ascuțit străpunge fiecare cartof și adaugă cei 250 ml de concentrat de pui.
4.Așează și apoi închide capacul de gătit sub presiune. Selectează programul „Pressure Cook” și apoi utilizează butoanele [+] sau [-] pentru a seta timpul de gătire de 11 minute.
5.Când timpul de gătire s-a scurs, eliberează presiunea folosind metoda de eliberare rapidă și ridică capacul.
6. Decojește cățeii de usturoi și consumă usturoiul ca atare sau pasat împreună cu cartofii
7.Condimentează totul cu sare și piper și bucură-te de gust !